～道端にて～
19日＝プリムール&ボジョレー飲み放題の日！！！やっと来ましたこの日が！！
ずっとずっとず～～～っと待っていました・・・！
私は・・・
とりあえず自然派ワインがワンサカあると評判なCave Augé＊カーブ・オジェに行ってきました～！
そしたらなんと人がたくさん・・・
まだ11時30なのに皆ワイングラスを片手に楽しそう！
それもそのはず、
2009年プリムールを紹介しに来た生産者が！
しかも皆仲良く道端で瓶詰めをしていました・・・！
Cave Augéに関する常用は：
116 Boulevard Haussmann
75008 Paris
TEL : 01 45 22 16 97
今だったら日本人スタッフもいるので、
パリに来た人達は是非遊びに行って下さい！
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ルシヨンで醸造しているJean-François Nicq＊ジャン・フランソワ・ニック氏, Les Foulards Rouges＊レ・フラール・ルージュです！
Octobre＊オクトーブル（10月という意味）というプリムールを紹介！
ヌーボーのスタイルに似ているヴァン・ド・ターブです。
品種：70％シラー、 30％グルナッシュ
土壌：花崗岩が混ざった砂質
収穫量：30hL / ha
醸造：マセラシオン・カルボニック
さくらんぼの香りがおいしい！力強さと滑らかさ、両方味わえるワインです！
そして隣では、いつも一緒のEric Pfifferling＊エリック・ピファーリング、Domaine de l’Anglore＊ドメーヌ・ドラングロール！
彼もTerres d’Ombre＊テール・ドンブルを懸命に瓶詰め中・・・！
品種：グルナッシュ100％
地質：砂・砂利質。
相変わらずの繊細さ、ミネラル感、そしていちごの香りがたまらない！！
そしてロワール地方で
有名な
Puzelat＊ピュウズラ氏。
ミステリアスな笑顔に
誘われて飲んでみた
彼のソビニョンは、
綺麗な酸味とまろやなか味わいが最高！
そして時間つぶしに
Jean-Claude Lapalu＊ジャン・クロード・ラパリュ氏も登場！
『皆のワインを飲みに来たよ～！後でラファイェットで試飲会するからおいで～』と・・・
お言葉に甘えて行って来ました～！
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～ラファイェットにて～
ラファイェット・グルメに到着した瞬間、
エントランスにはデカデカと
『ボジョレー・ヌーボー』の文字が・・・！
ケーキのようなデコレーション、
ラパリュのワインも目立っています！
そしてそれぞれのブースが並べられていました！
ラパリュはやっぱり人気！前を通る人は皆立ち止まり、試飲し、買って行きます！
私もボジョレーの飲み比べをするぞ～～！
ラパリュのワインは、飲んだ中でも一番骨格がしっかりとしていて、濃厚な色。
しかし、とても綺麗で強い赤フルーツの香りと、グイグイ
と飲める喉越し感が最高！ラパリュ氏の優しさと寛大さがワインそのものに感じられます！絶品です！
そして隣にはJean-Paul Brun＊ジャン・ポール・ブラン,
Terres Dorées＊テール・ドレのボジョレー・・・！
ジャン・ピエールは残念ながら不在でした・・・
でも試飲はしっかりとしてきましたよ！
このボジョレーはラパリュとはまた全然違うタイプです。
どちらかと言うと、まろやかでミルキーな感じがしました！
でもやっぱり繊細で果実身が強い！
取材用に写真を撮っていたら、撮影禁止！と怒られたので、場所を変えて次は・・・・
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～ラヴィーニャにて～
その後も、Lavinia＊ラヴィーニャに行き、ウィンドー・ショピング！
ここでも入った瞬間、気になる棚が・・・
よく見たら・・・
Jean Foillard＊ジャン・フォアイヤールのヌーボー、
そして Marcel Richaud＊マルセル・リショーのプリムールでした！
カラフルなラベルに目を惹かれます・・・！
皆さんもボジョレー解禁、楽しい夜をお過ごされましたか？
今からでも遅くない！
今週末は2009年初ワインで盛り上がっていきまましょう！！！