オリオル・アルティギャス Archives - Club Passion du Vin

24
Sep

PARISレピュブリック広場界隈にある、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本人経営のワインバー　MARGO マルゴ

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Distributor, Resto

ここレピュブリック広場から徒歩５分でゴーさんのワインバー « マルゴ » がある。私のオフィスはレピュブリックから３分。つまり、仕事がおわってから即アペロに行けるところが多すぎる。今日はマルゴで、ゴーさんお勧めのトビッキリ美味しワインを開けた。　　　スペインワインのイメージを根本的に変革させる人物が現れた。今までも、スペインにしては凄いな、というのは沢山ありました。この人は別格です。 ★Oriol Artigas オリオル・アルティギャス★ 　　　　フランス・ワイン界の中にいれてもトップ・クラスに位置する実力を備えている。スペインで醸造学校の先生をやっている。しかも、人間としての人物も素晴らしい。謙虚で、穏やかで、おおらか、気持ちのいい人だ。彼のワインが一挙にフランス中のトップビストロに入り出した。こんなワインがオフィスの近くのビストロでアペロできるとは幸せだ。この夏に日本の皆さんと訪問したばかりだった。オリオルさんの蔵の中庭での昼食は最高でした。日本から来たレストラン、ビストロの素晴らしいオーナーシェフの人達と夢のようなガーデン・デジュネでした。あの時の事を思い出しながら飲んでいたら、日本のBMO社のMasakoさんよりLineがはいった。以心伝心。

2
Juil

La Cave de Bellevilleラ・カーヴ・ド・ベルヴィルで超人気のワイン

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Distributor, Resto

今、パリで話題のワインバーといえば、カーヴ・ド・ベルヴィルだ。ここには、何とスペインのOriol Artigasオリオル・アルティガスがあるのだ！今日はパリも３０度を超す猛暑。　こんな時は，超微発泡で爽やかなLa Rumberaラ・ランベラがいい！！繊細で細やかな泡が喉の清涼感をもたらしてくれる。ウーン！なんて、心地よいのだろう。簡単で美味しいタパスtapasを注文。先週にスペインのOriol Artigasオリオル・アルティガスに行って来たばかり。オリオルの人物的魅力も凄かった。　もうパリでも大評判になっている。世の中のスピードと物流の速さに驚くばかり。こうなったら、２本目もOriol Artigasオリオル・アルティギャスでいこう。La Bestiaラ・ベスティアを開けた。オリオルの葡萄園の景色が目に浮かんでくる。地中海を見下ろす山の斜面、バルセロナに限りなく近い畑。あそこで、この爽やかさ！！　考えられない！！ Bellevilleべルヴィルと云えば中華街のイメージがあるけど、今、雰囲気が変わりつつある。そんな中で素晴らしいワイン屋　兼　ビストロのスタイルの店がCave de Bellevilleカーヴ・ド・ベルヴィル。　ゆったりとした空間があって、自然ワインの品揃えがトビッキリ凄い。この二人のワイン選別センスはマニフィック。そして、この心地よい、ゆったりとした空気が気に入った。また、来よう！

12
Juin

« MARGO » マルゴ”日本人による心地よいパリの　　　　　　　　　　　　　　　Bistro à Vin -No2

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Distributor, Resto, Languedoc, Sud Ouest

その後はゴーさんお勧めのトビッキリ美味しい軽快なルージュを開けた。 LESRIGNACレスティニャック醸造のTEMPETEタンペット。これまた、西南部地方とは思えないほどの繊細さ、優しさを含んだ舌触り、マニフィック！あまりの、美味しさに数分でボトルが空いてしまった。　　そして、ここまで進むとやっぱり太陽を感じるワインが飲みたくなる。『チョット、南のワインが飲みたい。』とゴーさんに云うと、これが出てきました。ラングドック地方のこれまた、やさしい人間Alainアランが造るやさしい果実味タップリのワイン、 Mouressipeムレシップ醸造のGalapiaガラピアを開けた。葡萄房丸ごと発酵槽に仕込むセミ・マセラッション・カルボニック醸造独特のホワットした果実味が心地良い。来週、日本のシェフのグループと訪問することになっています。楽しみだ！　　そして、最後は、グッと南に下りてスペインはカタルーニャのMas Pellisserマス・ペリセール醸造の白を開けた。今は、瞬時に世に知れ渡ってしまった名醸造家Oriol Artigasオリオル・アルティガス。人のワインも群を抜いてトビッキリ佳い。 La Rumberaラ・ランベラを開けた。もう最後にスカット、すべてをクリアにしてくれました。これまた、来週、訪問予定。イヤー、気持ちよく飲まさせていただきました。有難う、ゴーさん。　　

10
Mai

カタルーニャ新時代を爽やか切り拓く Oriol Artigas 　　　　　　　　　　　　オリオル・アルティギャス -Indigènes試飲会-No5

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Bourgogne, Event, Roussillon, Rhône

　　オリオルのワインを初めて飲んだのは３年前だった。口に含んだ瞬間、あまりにもの完成度の高さに驚いた。深み、柔らかさ、ミネラル感、果実味、爽やかな酸、一流のバランスだった。偶然には絶対にできない美味しさだった。深い思慮と物凄い断行力を必要とする液体だった。オリオルのことを知れば知るほどに凄いなと思うようになった。新時代を築ける重要な人物だ。オリオルはカタルーニャ地方でワイン醸造学校の先生も務めている。フランスではありえないことだ。フランスのワイン学校の先生で自然な手法でワインを造ることができる人は皆無だ。自然なワイン造りを科学的観点から真正面に取り組んでいる。やっと、待ちに待った人物が出てきた。彼女のアヌクは東洋系フランス人。だらから、時々フランスに来てフランスの蔵を周って研究している。フィリップ・パカレ、ドミニック・ドゥラン、フィリップ・ジャンボン、ラングロール、ヴァランタン・ヴァレスなど色んなタイプの醸造家と逢って勉強している。　何より人間性が良い。山が好きで暇がればピレネーの山に入る。自然を尊重して心より愛している。まだ、キチットした醸造設備が整っているわけではない。物理的要素が少しずつ整ってくるだろう。色んな要素から見て本気で将来が楽しみな人がでたものだ。ずっと見守りたい人だ。 2017年産も素晴らしかった。

10
Mai

皆の憧れジャンフランソワ・ニック Les Foulards rouges　　　　　　　　　　 Indigenesアンディジェンヌ試飲会 -No3

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Event, Languedoc, Roussillon

　 2000年台前半、カタルーニャ地方に自然派ワイン醸造家が一人も居なかった。ジャンフランソワは果敢にスペインとフランスの国境近くの元農協の建物を買い取り2002年に醸造所を設立。以後、ジャンフランソワ・ニックを追うように多くの若者達がここルシオン地方にやって来た。惜しみなく栽培・醸造のアドバイスをして彼らを育てた。比較的、無口で謙虚な人間性のジャンフランソワは師とか先生と言われるのが嫌い。家族のように、必要な時に必要な事をドンピシャリとアドバイスする。例えそれが困難なことでも、必要な事は真っ直ぐに伝える。自分自身が色々な困難を乗り越えてやってきたから躊躇はしない。だからこそ、皆から尊敬される。次世代のカタルーニャ地方の自然派のリーダーになるであろうこの二人も自分のワインをジャンフランソワ・ニックに飲んでもらって意見を聞きたくてジャンフランソワのテーブルにやって来る。オリオル・アルティギャスOriol・Artigas、コスミックCosmicのサルバドール。　今は息子も娘も醸造元に加わって充実した仕事が可能となっている。ワインの品質は、細かい作業の積み重ね。毎年100%やりたいことができる年は少ない。人が加われば色んなことが可能になる。このレベルになるとプラス・アルファは大きな改良要素になる。フランスでは単なる従業員でなく家族であることはトビッキリ重要な事。ますますワインが美味しくなっている。熟練した者しか出せない味覚、透明感、色は淡いけどミネラルがスーット伸びてくる、絶妙の果実味。イヤー、旨い！！　　　

9
Mai

萬谷シェフ（トルトゥーガ大阪）PARIS到着

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Bourgogne, Chef, Resto, Roussillon, Rhône

今日から一週間、萬谷シェフはフランスからスペイン（カタロニア）までの旅をする。　 ☆キラリと光る醸造家を訪問予定ブルゴーニュ、ローヌ、ルシオン、カタロニアまで駆け巡る。フィリップ・パカレPhilippe Pacalet ラングロール L’Anglore バランタン・ヴァレス Valentin Valles セバスチャン・シャティヨンSebastien Chatillon フラール・ルージュFoullards Rouges ヨヨYoyo コスミックCosmic オリオル・アルティギャスOriol Artigas 今夜は前夜祭シャルル・トゴール空港到着後、ここ即、パリの自然派ワインBISTOROの老舗ルペール・ド・カルトゥッシュRepaire de Cartoucheへ直行。残念ながら今夜はロドルフ・シェフが不在。　今年のプランタン、濃縮感もあって爽やかさも同時に備えている。美味しかった。　

1
Mar

マスペリセールのオリオルとアヌックと　　　　　　　　　　　　　　　　　ピレネ山脈でスキー

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery

Par Kisho Degustation des grands vins 2017 d’Oriol Artigas Sanchez et Anouk Boitière + session de ski freeride dans les Pyrénées. Que grande fin de semana.. Mucho amor! 🍷 🏔 🍇 💃🏻 ❄️ 🍷 ⛷ 🥂 🧘🏻‍♂️ 🎊 🍷 🎉 　　　バルセロナ近辺の最高の生産者、マス・ペリセールのオリオル・アルティーガスとアヌックのヴィンテージ2017年を試飲。超フレッシュで旨みとミネラルがやばい。。なんて美味しいんだ！そこから一緒に人生初のピレネー山脈でバックカントリー・スキーでした。ピレネー山脈の雄大な景色。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

24
Fév

Le Vin de Mes Amis ル・ヴァン・ド・メザミ試飲会　(Montpellier)　NO2

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Bordeaux, Bourgogne, Event, Languedoc, Rhône

Par Takeshita Masaki ★Jean-Baptiste SENA この人のワインの進化にビックリ。ジャン・パプティスト・セナ！いったい、いつが飲み頃？というパワフルなワインをミネルヴォワで造っていたが、白はフレッシュな洋梨ジュース、赤はエレガントながら、1本芯の通ったエネルギー詰まったワイン。髭をはやし、性格的も穏やかになった感じのセナ。旨し！　　　　 ★Thomas Picot – Domaine Pattes Loup パット・ルーのトマ・ピコは2015年ヴィンテージを持参。このエレガントなミネラル感がたまらない。繊細なシャブリ。余韻の塩気が心地良い。　　　 ★Mas Haut BUIS ラングドックの標高500mにぶどう畑を持つマス・オー・ビュイ。オリヴィエも昔は凝縮度たっぷり、新樽たっぷりのワインを造っていたが、今やマセラシオンカルボニックで、樽の使用も減らし、素晴らしいバランスのワインを造っている。　　 ★Cosmic(スペイン) この自然派巨匠溢れるサロンで、ひときわ輝いていたのが、スペインのコスミック。ザルバは見ての通り、チベットあたりの修行僧のような雰囲気。無駄の無い、かつまさに宇宙のエネルギーの流れ詰まった、研ぎ澄まされたワイン。カリニャン・ノワール、ブラン、グリのキュヴェ、オンカリダスは、もうワインを超えた飲料。ちょうどMas Pellisserマス・ペリセールのOriol Artigasオリオルも試飲会に来ており、ザルバと熱く語りあっていた。今からのスペイン自然派を引っ張っていく、輝く2人だ！　　 ★Christophe Pueyo サンテミリオンのクリストフ・プエヨもセミヨンのアンフォラのキャヴェなど、いろいろ挑戦。マセラシオンする事で、セミヨンの苦味、アロマが、より複雑に表現されている。赤は安心感溢れるバランス。　　　　 ★Mas de Mon Père コート・ド・マルペールのマス・ド・モンペール！今や日本に取り扱いが無いのが残念。。。彼もMCをセパージュによって取り入れ、マセラシオン期間も以前より短くし、綺麗で果実味溢れるワインを造っている。　　　 ★Marcel Richaud マルセル・リショーのスタンドは息子のトマが担当。まさに熟度あり、アルコール感ありながら、それを果実で包むマルセル・マジック。巨匠のワインだ。　　　 ★Catherine Bernard カトリーヌ・ベルナールの2017年、まだ出来上がってないが、アリカント、カリニャンのキュヴェは素晴らしい味わい！チャーミングでエネルギッシュなカトリーヌの人柄がまさに出ている。 […]

16
Fév

アンジェの忘れられないソワレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Bar à Vins : A BOIRE ET A MANGER no2

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Distributor, Bourgogne, Resto, Event, Loire

人数が多いので、マグナムを中心に飲んだ。イヤー、すべて素晴らしいかった。生ガキに、店主アレックスのお勧めPhilippe Valetteフィリップ・ヴァレットのPouilly-Vinzelles 13プイィ・ヴァンゼルを合わせた。　　　　でも、やっぱり生ガキにはシャブリも合わせたい。 Thomas Picotトマ・ピコのChablisを合わせた。ウーン、何て繊細なミネラル感！これもバッチリのマリアージ。　　　途中から偶然居合わせたラ・リュノットのクリストフのワインを開けた。 Les Rossignouxレ・ロシニョを開けた。辛口にハチミツの風味。赤のLa Flouラ・フルに一同感激した。　　　　　　そして、またまた、Jérome Saurignyジェローム・ソリーニの桜島Sakurajimaに一同が感動。　　あとは、チョット酔っ払ってあまり写真をとってなかった。オリオルのワインを中心に飲みました。どれも、感動の液体だった。　　　

16
Fév

アンジェの忘れられないソワレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Bar à Vins : A BOIRE ET A MANGER no1

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Distributor, Resto, Event, Loire

ワイン見本市がある時は、夜の部ソワレも大切な出逢いの場である。人と人が出逢うと色んなものが創造されてくる。ここ自然派ワインバーであるA boire et à Mangerア・ボワール・エ・ア・マンジェには、凄いメンバーがやって来る。日本のインポーター、フランスのワイン屋、ワインバー、ワイン造り手、スペインの造り手、皆が小さな店内でにぎわっている。　普通なら絶対に逢うことがない人と人が、ここで何らかの理由で逢って意気投合して、お互いに影響を与えあっている。誰にとってもすごく貴重な瞬間になる。見本市の試飲会場も大切だけど夜のソワレも同じくらい大切。アンジェといえばこの店のエスプリがいい。Bar à Vin à Boire et à Manger なんとと云っても、ここのAnne-Hélèneアンヌ・エレーヌのサービスとワインの品揃えが素晴らしい。　今夜は日本のラヴニール社の大園さん、野村ユニソン社の藤木さん、イーストラインの門脇さん、 CPVの竹下君、石川君、アヴィタル、KISHO。スペインのオリオル・アルティギャス、ラ・リュノット醸造のクリストフなど、その他１２名程がテーブルを囲んだ。　　造り手、売り手、が一緒になって同じテーブルを囲んで同じワインを飲んで話す。色んな話題に飛んで行く。試飲会場では見られない造り手の人なりがよく分かる。　　将来のスペイン・ワインに大きな影響を与えるだろうオリオル・アルティギャスは、ワインも超一流だけど人間も素晴らしい。こんなスペイン人が出現するなんて、嬉しいかぎり。なんて美味しいんだろう。　　　　

23
Août

H2O Végétal –Part12 将来の伸びしろが大きい ………Oriol Artigas オリオル・アルティガス

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Event

Mas Pellisserマス・ペリセール醸造この一年間で出現したベストな醸造家の一人といってよい。私は醸造家を評価する時、ワインの今のレベルだけをみて評価することはない。勿論、トビッキリ美味しいワインであることは第一の条件。ワインの液体としての繊細度、上品さは一朝一夕、偶然には絶対にできない。私はトビッキリ味しいワインと巡り逢った時は、即訪問することにしている。そこまでたどり着くために醸造家のやってきたことを知りたいからだ。彼との会話や行動から、物事の判断の仕方、考え方など、想像する。畑、醸造所内部、道具などを見て、色んな要素を組み合わせて全体を総合的に考えてみる。私にとって　最後に“人”の部分が最も大切な部分。その人から出ている波動のようなもの、持って生まれた天性のところも大切な部分だ。そんな角度からみても、将来的に、「Oriolオリオルはどこまで伸びるんだろう」と思ってしまう。本当に楽しみな醸造家だ。一か月前に瓶詰にしたばかりのワインが出ていた。私がまだ知らないワインが多かった。どれも、ウーンとうなってしまう液体だった。この醸造家も実は、去年巡り逢った。即、訪問したけど、瓶詰前からもうすべて売り切れていた。今年は、少しずつだけど、確保できた。是非、日本のワイン大好きな人達に飲んで頂きたい。

16
Août

驚くべきオリオル・アルティガスOriol Artigasのワインの魅力

Par 伊藤與志男 Publié dans Visite, Espagne, Winery, Resto

自然派ワインビストロ・Brutalブリュタルもう、私もKishoもJunさんもまるで催眠術にかかったかの如くにオリオル・アルティガスOriol Artigasのワインに魅されてしまった。私は仕事がらビストロにくると、色んな造り手のワインを試すのが普通。でも今日はそんな理性が働かなかった。３本目は El Rumbero エル・ルンベロ Oriolオリオルさんが今借りている醸造所マス・ペリセールMas Pellisserの周りにある畑の葡萄を仕込んだもの。花崗岩土壌に育つ１７歳のメルローを、ダイレクトプレスしてブラン・ド・ノワールのジュースをとり、シラー品種とグルナッシュ品種を５日間マセラッション（カモシ）したものを、合わせて醸造したワイン。メルローの爽やかさにシラー、グルナッシュの果実味、僅かなタンニンで、まるで水のように喉を通り過ぎていく凄い奴。全く違う造りのワインやジュースを組み合わせて醸造するという発想の造りが凄い。最近の若手の間で頻繁にやられている造り。今までの造り手にはなかった発想。その昔、日本で新しい世代の事を“戦争を知らない子供達”と呼んだことがある。この自然派新世代のことを、“マルセルを知らない子供達”と呼びたくなってしまう。 Marcel Lapierreマルセル・ラピエールは化学剤や人為的な妙なテクニックで化粧されたワインに対して、Vin Natureという言葉で表現した。今の若手は、もうそのスタードは過ぎている。自然が当たり前で、最初から次の段階のことを考えている。こんな造りのワインに触れる度に、ある時代が物凄いスピードで進化しているな、と痛感する。毎日、移動しながら色んなワイン、色んな造り手と出逢いながら、この自然派ワインの世界がどんな方向へ、どんな形になっていくのか、あれこれ思考しながら楽しめるのが最高に嬉しい。豚とコシのある海藻を合わせてソーテした一皿にピッタリ、そしてほぼ生に近い牛に合わせた。それは、もう格別でした。

16
Août

Oriol Artigasオリオル・アルティガスのワインは飲み始めたら止まらない！！

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Visite, Resto

自然派ワインビストロ・Brutalブリュタル ★La Prats ラ・プラツ★ これまた絶品のロゼ！！オリオル独特の心地良さ！！何というLiquideなんだ。どこまでもやさしく、あじわいの滋味ふかさ。　　白のあとは、スペインの生ハムとトマト風味のガスパッチョ風の野菜冷スープに、驚くほどのマリアージュ！！生ハムの塩っぽさとミネラルからくる潮っぽさが抜群にピタッとくる。地野菜系の甘味とトマトの爽やかさ、この旨味とワインの酸がピタリ！！オレンジカラーもピタリ！！日本に入ったら、地野菜系のトマトと是非合わせてみてください。この組み合わせ、驚きますよ！！

16
Août

バルセローナの人気店BRUTALが一押しの醸造家　　　　　　　　Oriol Artigasオリオル・アルティギャス

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Visite, Resto

自然派ワインビストロ・Brutalブリュタルオリオルの彼女のアヌックさんはこのBRUTALでサーヴィスをしていた女性だ。ここブリュタルでは、随分前からオリオルのワインを全面にだしている。流石の選別眼だ。今夜はバルセロナは３５度という暑さ。海に近いこともあってフランスよりは湿気もある。夜になってもあまり下がらない。そんな時は、軽めで酸もあって僅かに超微発泡の白ワイン、La Rumberaラ・ランベラが最高だ。暑かった昼の汗が、サーッとひいていく感じ。爽やかで旨味がのったやさしい液体が体にスーット体に入っていく。　　　　　　　　　　な、なんと美味しいんだろう！！一か月半前に瓶詰したばかり、チョットだけ最初しまっていたけど、どこまでもやさしいタッチで舌の上を流れていく。オリオルは昔から、この地方に植わっている土着の品種を大切にしている。パンサ・ブランカ品種100%、バルセロナよりフランス側の１５キロほど行った山と海に挟まれた標高200～250mの北・西斜面の畑がフレッシュな酸を。土壌は花崗岩が海の潮で風化した白砂状が優しさを。僅かに硬いシストがあり、スカットしたミネラル感をだしてくれている。　　　　　　

16
Août

バルセロナの夜は　やっぱりBrutal ブリュタルへ !!

Par 伊藤與志男 Publié dans Visite, Espagne, Winery, Resto

自然派ワインビストロ・Brutalブリュタルホテルから散歩しながらビストロ・ブリュタルへ！バルセロナの街は至る所にスペインとカタロニアの国旗が翻っている。自然派ワインと美味しい料理！のあるビストロ・ブリュタル。店に入ると左にカウンター席、中央左にどっしりした大きな木製テーブル、右壁に今店で力を入れている自然派ワインが並んでいる。今夜は、野村ユニソン社のJUNさんとKISHOでやって来た。ここの品揃えは私の好きなワイン揃っている。今、現在、私は最も注目している醸造家Oriol Artigasオリオル・アルティギャスがある。なんと、嬉しいことだ。本場バルセロナで今、直ぐにでも飲みたいワインだ！そして、Foullard Rouge フラール・ルージュ、Cyril Alonso シリル・アロンゾ、そして、モーリーのPetite Baigneuse プティット・ベニューズがあった。どれも、嬉しいかぎり。

8
Août

真夏のヴァン・ナチュール見本市　“BIM”ビム

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Distributor, Event, Rhône

★Oriol Artigas- Mas Pellisser オリオル・アルティギャス（マス・ペリセール醸造）★ 国境を超えてカタロニアのバルセロナ近郊で驚きの高品質なワインを醸すオリオル。近未来、最も注目すべき醸造家の一人。大学の有機科学研究者だったオリオル、意を決してワイン造りに転向。ワイン農業・醸造学校で先生をやりながら、2011年よりワイン造りを開始。アカディミックな醸造理論を知りながら、自然な造りを目指す貴重な人材。たった５年の歳月で、フランスの一流醸造家を震撼させるワインを醸す。　横でオリオルを支えている美人の彼女はアヌックさん。東洋系とフランス人の２世でフランスのグルノーブル出身。バルセロナの人気自然派ワイン・ビストロ“ブリュタル”でソムリエをやっていた。フランス人のアヌックさんがいるので、オリオルはフランスにも時々来るようになった。その都度、フランスの一流醸造家を訪問して勉強している。短時間でこのレベルに到達するには理由がある。　　　すべてのワインに共通しているのは、繊細さ、フレッシュな酸、スーット体に入るミネラルな透明感。日本にも出荷されたけど、量が超少ないのでお見逃しなく！！フランスでは絶対に買えないワインが日本では買えます。　　　

9
Mai

感動の醸造家! Oriol Artigasオリオル・アルティガス!!

Par 伊藤與志男 Publié dans Espagne, Winery, Event, Roussillon

Salon de vin “Indigenes” ワイン見本市アンディジェンヌ Part-2 スペイン新時代の夜明けを感じさせる醸造家だ。もう国境はない。スペインにも美味しいワインがある、なんて時代が終わった。言葉を失う程のPrecision精確さ、精密さ。ここまでの液体が！！この世界を急激に進化させる起点になるワインとなるでしょう。何故？日本にはまだ入っていません。これから入ります。極少量しかありません。既に世界から取り合いに。何とか確保しました。日本にはいります。

14
Avr

感動のワイン・人との出逢い！

Par 伊藤與志男 Publié dans WINE, Espagne, NEWS

Oriol ARTIGAS 言葉を失う．．．偉大なワイングラン・ヴァン・ナチュール近年で最も驚いた液体。感動の精確さ。こんなワインとまだ出逢えるんだ、と思うとワイン探しに気合が入る。ワクワクしてくる。人生、楽しいな。ありがとう、と云いたくなる。 Gracias !

Étiquette : オリオル・アルティギャス