我らの友クリストフ・パカレのST-AMOUREサンタムール

今日は、Beaujolais に来ている。
明日からBBB ボジョレ大試飲会が開催される。
別件で昨日からボジョレ滞在中。
昼にフルーリFreurie 村のビストロにやってきた。
旅とテースティングの連日、何か軽く食べて、美味しいワインをあおりたい。そんな時はボジョレにかぎる。
我らの友Christophe Pacalet クリストフ パカレのSaint Amourサンタムール17を開けた。
名前もアムール“愛”、暖かさが伝わってくる。個人的にも大好きなクリストフのワインの一つ。
17年は軽やかで優しくて爽やかでガメの心地よさがすべて揃っている。
花崗岩のミネラルは何故か、元気が出てくる。明日のBBB試飲会、気合を入れていこう。


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