Ca y est !! Bistro Vin Nature à Montpellier !! ” Les CANONS ” !

モンペリエの街に光が輝いた!

あのマルセル・ラピエールの娘さんAnneアンヌとGwenグワンの二人が道を切り開いた。

皆が待っていた店だ。

   

若者が多い学園都市のモンペリエ。エネルギッシュで明るい街。
モンペリエの中心は小路が縦横無尽にある。その一角にLes Canonsがある。
一週間前にオープンしたというのに連日の満員ともこと。
まだ、二人っきりでまわしている。グワンがシェフでアンヌがサービスしている。
戦争のような一週間っだったとのこと。

 

勿論、ラピエール家のモルゴンを開けた。
夏は店の前の小路に面したテラスが最高だ。
モンペリエの街にファミリー店ができて心から嬉しい!!
やる気満々でエネルギーに溢れているアンヌとグワン、素晴らしい店になるだろう!