COINSTOT VINO*コワンスト・ヴィーノ -NO1

突然、電話が入った。
『今、パリです。』
そうこの人、オザミ・ワールドの社長、丸山宏人さん。
珍しく所用でイギリスに行ったらしい。ロンドンからパリにやって来た。

今夜は久々のCOINSTOT VINO.
丸山さんとは一か月前に東京で逢ったばかり。

いつ逢っても気持ちよく飲める人。
ほぼ家族のような存在。

今夜は、やはり家族のような存在の人 Rene-Jean * ルネ・ジャン
が造った Dard et Ribo * ダール・エ・リボの St-Joseph * サン・ジョゼフをやった。

気の合った人と気の合ったワインを飲るのは最高だ!!

 

気の合ったビストロで一杯やるのも格別だ。
私はここCOINSTOT VINO * コワンスト・ヴィーノが好きだ。
気持ちのよいサーヴィスが心地よい。

おまけに、ワインの品揃えも、食べ物も美味しい。