★アルザスに大きな進化が始まっている★

ALSACEワイン見本市 Les Vins Libérés レ・ヴァン・リベレ-NO1

7月16日、日本ではフェスティ・ヴァンが行われた日に、フランスのアルザスでは若手自然派ワイングループが中心になって真夏の大試飲会が開催された。

アルザス自然派ワインが今大きく変わろうとしている。
地殻変動と云っていい進化が進んでいる。
古い皮を脱ぎ捨てて新しいカタチが形成されつつある。

新旧が一体となって動いているのが良い。
若手が新しいアイデアを出して、先輩の醸造家達が後押しをして進化している。
実に健全な方向で進んでいる。
流石、ドイツに近い北フランスのアルザス人の組織力は違う。

ここでも、新人醸造家が驚くような高品質のワインを初リリースが造りあげるような人達が誕生している。
素晴らしい自然派ワイン見本市だった。