日本に帰ってきて、食べたいものがここにはある。
昔からのザ・居酒屋の料理が私は大好きだ。
厚揚げ焼き、イカの姿焼きなど普通の居酒屋のツマミが食べられるところが少ない。
ここ萬屋 天狗には期待どうりのツマミがすべてある。
私には理想的なザ・居酒屋である。
今日は１９７６年にボルドーに行った当時からの知り合いのボルドー人、クリスチャンと一緒だ。
クリスチャンはもう３０年以上も日本に住んでいる。
その後、長さん、スーさん達が合流した。
ザ・居酒屋でもこんなワインが飲める嬉しさ！！
厚揚げに、Simonutti＊シモニニュッティーのワイン、Lapierre＊ラ・ピエールのキューヴェ・PASSIONを開けた。
シャト・ヌフ・ド・パップのトップ蔵のLa Vieille Julienne＊ヴィエイユ・ジュリアンヌのコート・ド・ローヌ・Cavin11がここで飲める嬉しさ！！
フィロキセラ以前のヴィーニュ・フランセーズの葡萄を仕込んだ貴重なワイン。
１００年前の本物の葡萄の味を味わいたい人はここに来るべき。
この一本を飲むだけでも価値あり！！
