「飲んで美味しい、自分で納得できるワイン」がセレクトの基準という“ムッシュ長島”は、メゾン･ブリュレ大好きでボルドー大学ＤＵＡＤ出身、長島酒店の若き2代目。彼はその片腕、コンビエファンの“ソムリエ佐藤”氏と共に、今や静岡の自然派ワインを引っ張る、新進気鋭の酒屋さんだ。
畑を移動中のムッシュ長島
スーツでキメタ！ソムリエ佐藤氏
このお店の心地よさはまず、安心できる品揃えとスタッフ。日本酒もワインも自分たちが大好き、という造り手の思いが伝えられるこだわりのセレクトと、優しい説明でついつい長居の常連さんも･･･。そして、何よりすごいのがフットワークの軽さ！ 日常業務に加えて、毎月第３水曜には市内のビストロで「ヴィオニエ」と称した１日ワインバーを開き、月１回は長島ワイン道場で勉強会、さらに事務所でのワインサロンを月１回、３ヶ月に１回はレストランでワイン会、それに加えて年数回の静岡日仏協会との協賛イベント、出張ワインパーティの請負、出張セミナー、フランス買い付けツアー･･･などなど。もちろん自らもあちこちの試飲会に出向き、新たなワイン探しにも積極的。
試飲会にはドミニク･デュランも！
静岡訪問にご機嫌なグリオット！
エマニュエル･ジブロのワイン会で
となれば、レストラン関係からの信頼も厚いのは当然、その上優しい雰囲気のムッシュとキュートなソムリエ氏には、それぞれ絶大なるサポーター（もちろん女性ファンも！）もいっぱい！ワインを買うのはもちろんのこと、イベントに参加するもよし、とにかく一度、訪ねてみては？
＊ムッシュ長島お勧めワインは･･･
メゾン・ブリュレ
コンビエ
マルク・プノー
ドミニク・ドゥラン
エマニュエル・ジブロ
グリオット
ラパリュ
ジャン・フォー
カトリーヌ･ブルトン
ゴビー
カザル･ヴィエル etc.
長島酒店 静岡市葵区竜南1-12-７（静岡市立高校近く）
TEL054-245-9260 FAX054-245-9252