Les Vins Nouveaux 2008 - 2008年の新たなワイン


Comme chaque année le Beaujolais nouveau c’est le 3ème jeudi du mois de novembre à Paris ou à Tokyo.Depuis 1 an ou 2 une nouvelle tendance pointe son nez. La fête des beaujolais nouveau c’est aussi l’occasion de déguster des vins nouveaux venus de toute la France…

毎年11月の第3週目の木曜日、パリにも東京にもボジョレー・ヌーボーの日がやってきます!フランスでは1年か2年前当たりから新しい傾向が現れています。ボジョレ・ヌーボーの日は、フランス全国で造られた新しいワインを試飲出来る大切な日でもあるのです!

A la Cave des Papilles, j’ai dégusté le nouveau de Marcel Richaud. Une gorgée de soleil, un fruit intense et rond. Cette année l’assemblage est syrah avec une pointe de grenache et carignan. L’étiquette est de Michel Duport.

Cave des Papilles*カーブ・デ・パピーユでは Marcel Richaud*マルセル・リショーの新作品を試飲しました。まろやかなフルーツと太陽の香りがたくさん!今年の彼のワインは、シラー、グルナッシュ、カリニャンのアセンブラージュ・ワイン。 Michel Dupont*ミッシェル・デュポンさんが描いたラベルです。

Cave des Papilles : 35 rue Daguerre 75014 Paris


Jérome du Cube Rouge , magasin de design des années 50-60, recevait Eric Pfifferling de l’Anglore qui nous a présenté son nouveau « Terre d’Ombre 2008 ». Assemblage de cinsault grenache, très fruité et digeste même jeune on reconnaissait très nettement la patte « Anglore ». Un vin facile à boire.. tellement facile que les bouteilles s’ouvraient les unes après les autres…

1950-60年代のデザインショップ、Cube Rouge*キューブ・ルージュではAnglore*アングロールのEric Pfifferling*エリック・プフィファーリングのTerre d’Ombre 08*テール・ドンブル2008を試飲しました。サンソーとグルナッシュのアセンブラージュで仕上がっているこのワインはとてもフルーティーで飲みやすい!グイグイいけてしまう感じなので、空くボトルの数も耐えませんでした・・・!まだ若いワインですが、ちゃんとアングロールの特徴が出ています!
Cube Rouge : Rue Lalande – 75014 Paris

Puis à 1h du matin je suis passée au Repaire de Cartouche faire la bise à René Jean Dard, il ne présentait pas de vin mais il était derrière le bar pour faire le service ! Ambiance festive et survoltée !! J’ai bu un vin nouveau de loire de Thierry Puzelat, Clos Tue Bœuf… c’était bon là aussi il y avait un joli fruit.

そして深夜の1時にDard et Ribo*ダール・エ・リボの René-Jean Dard*ルネ・ジャン・ダールに会いに、Repaire de Cartouche*ルペール・デ・カルトゥッシュへと向かいました。ワインは紹介していないが、何故かカウンターの裏に立ってサービスをしていたルネ・ジャン!お祭り的な興奮気味のパーティーでした!ここで最後に飲んだのは、Clos Tue Boeuf *クロ・テュ・ブフ、Thierry Puzelat*ティエリー・ピュズラ の新しいロワールのワイン・・・これもまたフルーツがたっぷりで美味しかったです!


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