至宝のシャンパーニュDE SOUSA のCuvee des Caudaliesコダリー

な・なんという！やさしくもミネラリーなシャンパーニュなんだろう！
ウーン、言葉を一瞬失うほどの美味しさ！！　
上品なタッチ！
この旨味！

これをＣＰＶのスタッフと、食とワインのプロ中のプロの“オザミTOKYO”で開けた。

私の中では、あらゆる角度からみて、最高のソムリエの１人、田中さんに注いでいただきました。

本当に素晴らしいシャンパーニュを、素晴らしい夜景をみながら、素晴らしいチームに囲まれてやる幸せ！

ここオザミ東京で飲むと、温度の管理も完璧で、同じワインでも倍は美味しく感じる。
店にいい意味のピーンと筋の通った空気が流れている。
美味しい料理とワイン、そして絶景の夜景を見ながらゆっくりできるのが最高。