ESPOAよろずや、                              Nice の La Mise au Verre ラ・ミーゾ・ヴェールにて –no2

これから一週間の旅にでる気勢を挙げた。
ワインはトビッキリ美味しい地元カンヌのワイン。
秒飲のロゼワインでした。

 

いきなり世界3大珍味の二つをやった。
トリフ、フォワグラ。
そして、地中海マグロ。

    

お客さん達と、こんなツアーを企画して、ホントにフランスまで来てしまうとは、やっぱりYukikoさんは
凄い!!

そして、仕事を調節して来てしまったメンバーも凄い!!
これだけの人達が、いつも飲んでいるワインの造り手に逢いにやってくる。
皆それぞれの分野で活躍している人達だ。忙しい仕事をやり繰りしてやって来た。

それぞれが、各自の人生のスタードで生活している。
たった一週間だけど、ワインとフランス、造り手の人柄、フランス食文化の中でテーブルを色んな人と囲むひと時は忘れられない一ページになることでしょう。普通のツアーでは出来ない体験になるでしょう。

 


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