16歳から学校に行きながらも、帰ってくると即お父さんのいる畑に行って手伝ってきたトマ。
顔つきも段々と精悍になってきて、頼もしくなってきた

 

コート・ド・ブイイの丘の北側に位置しているラフォレ一家の畑は、ボジョレの中でも早熟の区画である。
5月の大雨による湿気の多い時に、温度が一挙上がってきてこの区画にベト病が大発生した。
でも、トマとピエールは休みなしで畑仕事をして何とかクリアできた。
その後の晴天続きで順調に葡萄が育っている。隣近所の畑ではベト病にやられて悲惨な状況となっていた。
ラフォレ一家の畑は健全な葡萄が育っている。18年産は素晴らしい年になるだろう。

    

18年のヌーヴォー用の区画も完璧の状態だった。
ラフォレ・ヌーヴォー18もトマとピエールがトビッキリ美味しいヤツを造ってくれるだろう!
ご期待ください。

  

Juste avant la vendange, avec Thomas dans les vignes de Laforest

Depuis l’âge de 16 ans, après l’école, Thomas allait aider son père dans la vigne.
Il est de plus en plus passionné et motivé.

Les vignes de Laforest sont situées au nord du côteau de Brouilly.
Les raisins d’ici se mûrissent plus tôt qu’ailleurs.

Une pluie intense en mai a provoqué trop d’humidité et d’un coup la température a bien augmentée.
A cause de ce phénomène climatique, la maladie Mildiou s’est répandue partout.

Thomas et Pierre travaillaient dans les vignes toute la journée et tous les jours pour l’éviter.
Et ils ont bien réussi à les protéger contre le mildiou important.

Après, le beau temps s’installe longtemps.
Les raisins sont bien grandis comme ils souhaitent tandis que les vignobles voisins ont bien touché au mildiou: c’est une catastrophe!!

Les vignes de Laforest gardent les raisins en bon état.
En 2018, ce sera un bon millésime.
La parcelle de Nouveau 2018 est aussi en parfait état.

Thomas et Pierre feront un excellent Laforest Nouveau 2018.
Je suis sûr qu’il doit être exceptionnel.