Grande fête de 400ans et Remy 40ans, NO4
さあ、夕方、祭りの境内に人が集まってきた。ミュージックも軽やかなアコスティックが流れだした。
焼き鳥の香ばしい香りに人が集まる。今尾さんも竹間さんも気合200%.全開!!
星川さんの芸術的な包丁さばきに、初めて見るフランス人は見入って驚愕!!
先々週にボーヌにいたKentaroさんは出し巻卵を焼く。
繊細な出汁の旨味にフランス女性も感激。
南仏の人達にとっては、すべてが生まれて初めての味わい。
まさに、味覚のカルチャーショック!!