ゆとりのデコンブ、皆が猛暑でアルコールが高くなり過ぎないように８月末に収穫をはじめた醸造家が多い。
デコンブは動かない。８月末から９月の第一週目、デコンブはコルシカ島にいた。
親友のアントワンヌ・アレナのところで収穫を手伝っていた。
皆が収穫を終えた９月１０日に収穫を開始。
デコンブの畑は標高が高い。葡萄が熟すのが遅い。それにしてもよく熟してから収穫するのがデコンブスタイル。
ワインも確りしたワイン酒質を備えている。濃縮感がありながらキリっと酸がきいているのがデコンブ。
２０１８年も素晴らしい状態の葡萄が収穫できている。
ザ・デコンブのスタイルの果実味、タンニンのしっかりとしたワインができそうだ。
