銘醸のコート・デュ・ピの本領を発揮。しかも古木ばかりの葡萄園。
ここまで、完璧な葡萄ばかりの畑は珍しい。
ダミアンも気合が入る！

　　

ダミアンのワインはデコンブ仕込みだからしっかりしたタンニン、濃縮感を備えている。
ビシット酸もきいているワイン質。
テーブルで食べながらゆったりと飲みたいワインだ。