地中海牡蠣のBouziguesブジーグを養殖所で直買い

Winery Languedoc

2018/07/02

最高の鮮度の牡蠣をお土産に醸造元を訪問。
お昼は　Olivier Cohenオリヴィエ・コーエン
養殖屋さんより直行…
生ガキ

夜はAxel Pruferアクセル・プリュファー
ここでは牡蠣蒸し焼き。シャルドネ・ペティアン

Author

伊藤與志男 - ナチュラルワインを求めてヨーロッパ中を駆け巡る、Club Passion du Vinのボス

Tags

Axel Prüfer, Languedoc, ラングドック, アクセル・プリュファー, Olivier Cohen, オリヴィエ・コーエン, シャルドネ・ペティアン, chardonnay pétillant

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