Cuvée Marcel Lapierre 2009年を開けた !!

2017/10/11

今日は特別な日だった。
１５年にわったって一緒に働いてくれた人が引退の日。
私が一番大切にしているボトルを開けた。
マルセル自身が手掛けた最後の年のワインだ。

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伊藤與志男 - ナチュラルワインを求めてヨーロッパ中を駆け巡る、Club Passion du Vinのボス

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« 自然な造りに賭けて７年目に突入、更に改良・工夫が続く

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