濃縮感あって美味しいワインは、これからの季節に                    超大切!!

ラングドック地方のグラン・ヴァン、アルキエ醸造のLes Bastides D’Alquiere

ラングドックに初めてシラーを植えたジャン・ミッシェル・アルキエのお祖父さん。
ラングドック最古の古木シラー品種!

南仏きっての銘醸地区Faugèresフォジェール。
独特な涼しいミネラル感をもたらしてくれるシスト土壌。

ゆったりとした大き目のワイングラスで、くゆらせて飲みたい。
豊満なボリューム感、旨み、それをシスト土壌のミネラルからくる涼しさでしめてくれている。
なんというバランスだ!!

美味しい赤身の牛ステーキに合わせたい!!

   


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