par Masaki Takeshita
湘南地区自然派ワインカヴィストといえば、ここロックス・オフRocks Off！
若林ご夫妻は、毎年1月にフランスに足を運び生産者を周り、試飲会に参加し、自然派ワインの生産者の想いや日々の作業などなどを深く理解してくれている。…
お店に入っただけで、ワインに対する熱いパッションと深い愛情を感じるワインショップロックス・オフRocks Off！
なんとそこに偶然、世界の自然派生産者を渡り歩く彫刻アーティスト山下 亮太さんが！
ちょうど、マルクと亮太さんの話を数日前にしたところだった。なんたる偶然(^^)！
そして夜はやっぱり居酒屋『風ら坊』。
金目鯛の刺身にマルク興奮。
ぬたうなぎや月の輪熊など、初めての食材に感動！いったいどんだけの食材を扱っているんだ！
というくらい、希少な食材を使った絶品料理の数々。
次回は逗子1泊で行きたいですね(^^)。
後ろ髪引かれながらマルクと横須賀で東京に向かいました。。。