PHILIPPE JAMBON 人柄
J’aime vin de Philippe JAMBON. On retouve son intention tres fort.
Meme sur Une tranche. C’est lui qui selectione. C’est normal.
私はPhilippe JAMBONのワインが好きだ。強い意思を感じる。
例え彼がネゴスで選んだワインのUNE TRANCHEにも同じものを感じる。
当然のことだ。彼の意思で選んだワインだから。
Philippe JAMBONはシャイで、心優しく、芯が強く、決めたことは、たとえ不可能に思えても決して諦めない強い心の持ち主。心動じることなく頑固に最善を尽くす努力派、３児のパパでもあり、家族を大変大切にしている。『僕にとって家族とワイン造りは一体となっているんだ。』
Il ne jamais abanndone ce qu’il aime faire . 『le vin , c’est la famille pour moi』Philippe
J’ai ramene une trache de beuf de KOBE chez Philippe.
Philippe a debouche Les GANIVETS 、il etais longtemps en fut.
Hu… waho…UMAI !
フィリップがレ・ガニヴェを開けてくれた。
長い間、何年も樽で寝ていたワインだ。こんな危険なことを普通の如くにやってしまうのがPhilippeだ。
ウーン旨い！！