Quel energie!! Jean-Pierre ROBINOT
今日、Parisは32度と曇り空で湿気もある。
蒸し暑い夕方のアペロ。
この状況の中で、これ以上の選択はないだろう!
超人気ワインビストロChambre noire シャンブル・ノワールでアペロ・タイム。
ピノ・ドニースの爽やかで11度前後の軽やかで、かつ内容が詰まっている優れもの!
こんなワインを造れるのは、アーティストのジャンピエール・ロビノだ!!
ロビノのはじけんばかりの笑顔が浮かんできた。
日本の梅雨のようなモヤモヤを吹き飛ばしてくれた。