ワイン情熱家のLINさん［台湾人］との出逢い！
Je vous presente un ecrivain taiwanais.
Il a ecrit deja 14 livres sur un vin en Taiwan.
Il est en France en ce moment pendant 2 mois.
IL parle tres bien le francais beaucoup mieux que moi.
IL connait beaucoup de choses sur le vin, ses connaissances tres profondes.
Et il deguste tres bien.
Il s’interesse au vin nature et authentique,c’est-a-dire,au vin pas trop modifie et tordu.
C’est tres interessant de discuter avec lui. Comme on n’a pas la meme culture de la vie, sa facon d’approcher et sentir le vin est tres different de la mienne.
Je l’ai guide en Beaujolais pendant 2jours et demi.
Puisque c’etait pendant les vacances de paques, on n’a pas pu visiter beaucoup.
Jean-Claude LAPALU,
On a pu voir et boire plusieurs aspects de gamay.
Remi DUFAITRE
Un jeune talent, on peut sentir un demaine de Beaujolais.
Christophe PACALET
On a pu deguster plusieurs crus vinifies par la mene personne(Christophe).
Mathieu LAPIERRE
C’est la source du vin nature et une evolution considerable par Mathieu et Camille.
Je remercie beaucoup les vignerons d’accueillir M.LIN Yusen,s’il vous demande une visite chez vous, car c’est tres important a developper le vin francais sur Taiwan pour lui, et aussi pour votre avenir.Je vous en remercie bien.