若者で溢れているワイン・ビールバー 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　GARDE FOU ガルド・フー

ここの店長ロマンはパリの14区にある有名ワインカーヴ・パピーユで働いていて、このストラスブールの流れてきた変わり者。
アルザスワインが大好きでやって来た。
流石に好きなだけあって滅茶詳しい。

このロマン君、気のいい奴でグラスで、自分の好きなアルザスをドンドン試飲させてくれる。
その中に私も知らない面白いのが幾つかあった。

チョット経つと、先程のワインバーの店長プティ・ピエールが合流した。
　

三人で結構飲みました。
ロマン君、かなりリーズナブルなお勘定だった。
いい奴だ。また来よう。