自然なワインに携わる多くの人達が集まった飯田橋のウィークエンド。
味噌造り講習があって、その後のお昼に色んな人が集まって来た。
私が逢いたかった人達に一挙に逢うことができた日だった。
顔を見ただけで心が通じ合ってしまう仲間のような存在の人達。
皆が元気に笑顔で逢えるだけで心が温まってくるメンバーだった。
飯田橋と云えば、メリメロとジャングレ。
昼はジャングレでは日本酒と味噌、醤油、そしてやさしく心温まる料理。
そして、メリメロではワインと特性ヤズおでんが提供されていた。
皆は、両方を行き来して楽しんでいた。
ちょん髷トリオが楽しそうだった。
そして、あのSHIMBAのユウジさんがジャングレの厨房で、メリメロ15周年記念の特別な一品を調理。
それを持ってメリメロへ。
宗像シェフの15周年を皆で祝った。
ホワッとした心温まる空気が流れていた。
ここ飯田橋には、自然なワインを愛するホットな人達が集まるテロワール、ミクロクリマがある。