一週間、ワイナリーツアーで周るシェフ達が続々と集まってきた。
金沢からは２チーム、ビストロ・ユイガの坂田夫妻、酒屋 弥三郎の荒木夫妻。
日本の首都？！、豊田からは、サボリの鎌田夫妻、Minetteの鈴木さんと佐野さん。
東京からは、私の大好きなレストランが２軒も参加です。
渋谷の高太郎さん、そしてパッッション焼きの名人Shinoriの中山夫妻。
夢のような島、竹富島からは星のやの吉村さんが参加。
こんな豪華メンバーで一週間の旅にでます。
初日はシャルル・ドゴール空港についてほぼ直行でここに来た。
皆、疲れ知らずの元気さで、よく食べて、飲みました。
