第二回自然派ワイン試飲会 BUVONS NATURE           ビュヴォン・ナチュールが台北で盛大に開催-NO1

11月25日に台北中心街で開催。
約200名に近いワイン・プロフェッショナルな人達とワイン愛好家が集まった。
入場券は数カ月前、販売開始したら即完売。会場の広さの関係でこれ以上は不可能だったので人数制限した。
会場さえ広ければ倍以上の人が集まったことだろう。

  

台湾で有名なワイン作家、リンLINさんによる自然ワインのレクチャーもあり。
クリスト・パカレと私もフランス事情、自然派ワインについて語らせて頂いた。

    

第一回目の昨年とは、ガラリと違う雰囲気。ホワッとした暖かい空気が流れていた。
自然派ワインを愛する人達が着実に増えているのを感じた。
昨年は、テースティングをしながら “自然派ワイン”で何だろう?疑心暗鬼って感じだった。
今年は、本当に楽しんでいる愛好家、プロの人達も楽しみながら試飲する人達が多かった。
自然ワインの美味しさに気がついてしまった人達、そう、もう後戻りできない人達が着実に増えている。