世の中には凄い人がいるもんだ。
包丁一本ひっ提げて、イタリア、フランス、台湾、シンガポール、中国、世界中を渡り歩いている中湊さん。
東京のワインビストロ“葡呑”も世界中からお客さんがやって来る。
Bunonの料理もワインも半端ではない。
特に魚に関しては天下一品。
こんなスケールの大きいことできる人は他にいないでしょう。
体力、気力、人間力、行動力、そしてほどほどの資金力が備わらないとできない。
世界の天然記念物級の人と言っていいだろう。

 

一月のトある日、ESPOAしんかわの竹ノ内さんと神田で飲んでいた。
結構、飲んだあと。竹ノ内さんが
『伊藤さん、葡呑にいきましょう!』
★勝山さん追悼の杯を葡呑で!
ここでの最高の思い出は、勝山さんと昭和歌謡のミュージックで楽しんだこと。
追悼の杯を中湊さん、クマちゃん、竹ノ内さんと交わしながら昭和歌謡のミュージックの世界へ。
クマちゃんが黙って開けてくれたワインはどこまでもやさしいバティスト・クザンのMarie Rose マリー・ローズだった。。

 

別世界に行ってしまいました。
店を出た時はチョット明るみが。
ありがとうございました。楽しかった!