Mai
自然界の共存 Coexistence dans le monde de la Nature
人、葡萄木、草、木、生物、微生物が共に生きる。 Dans le monde de la Nature coexistent l’homme, la vigne, les herbes, les arbres, l’organisme et le micro-organisme. パトリック 『誰が草と葡萄木が競合すると云ったんだ?自然界には共存共栄するエネルギーが備わっているんだ。』 Patrick dit : Qui a parlé de la concurrence d’entre les herbes et la vigne ? La Nature est munie de l’énergie pour coexister et développer ensemble. 葡萄園に、木を植える、藁をひく、草が自由に生え茂る、藁の下では土壌が発酵し、微生物がイキイキ。 Dans les vignobles, les arbres sont […]
Avr
春2
Avr
宮本ちゃんのうずらとラングロール。
Avr
感動のワイン・人との出逢い!
Oriol ARTIGAS 言葉を失う...偉大なワイン グラン・ヴァン・ナチュール 近年で最も驚いた液体。 感動の精確さ。 こんなワインとまだ出逢えるんだ、と思うと ワイン探しに気合が入る。 ワクワクしてくる。 人生、楽しいな。 ありがとう、と云いたくなる。 Gracias !
Avr
フィリップ.ジャンボンの剣の道ワイン
元火山だった丘の土壌で育った葡萄をあのフィリップ・ジャンボンが仕込んだワイン。 エモーション感情が伝わってくるワインです。
Avr
寿司にもOK。
スペインのバルセロナの近所のワインです。 あのロマンの男マシモが造ったワイン。 軽快なタッチで果実味もありながらスーット体に入っていく逸品。
Mar
Domaine Francois Saint Lo * ドメーヌ・フランソワ・サン・ロー
Francois Saint-Lo Quand même, c’ est tres bon!! J’adore ce liquide. Et bien. Mais bon.
Mar
Cochon de dieu
ブタの神様と云うワイン #naturalwine #vinnature #vinnaturel #natuurlijkewijn #biodynamicwine #ヴァンナチュール #自然派ワイン #ナチュラルワイン
Mar
Philippe Maffre と新しいキュベ
Mar
Un des meilleurs Champagne !Très pur. Tout droit.
こんなにスカットしたシャンパーニュはほかにはない。 CHAMPAGNE JACQUES LASSAIGNE * ジャック・ラセーニュ
Fév
ウーン、マルセル。
Fév
美味しい2本
Fév
Moment de bonheur chez Yuzu, un restaurant japonais à Parisパリの和食屋さん屋さん、ゆずでの幸せな一時
お寿司屋さんでこんなワインが飲める幸せ。特に、右のマーク・ペノのフォールブランシュは海の潮の風味があり、刺身にピッタリです。
Fév
BOURGOGNE VÉZELAY 2014
BOURGOGNE VÉZELAY 2014 @Coinstot Vino, 26bis Passage des Panoramas, 75002 Paris #naturalwine #vinnature #自然派ワイン