Auteur/autrice : 伊藤與志男

ALSACEワイン見本市Les Vins Libérés レ・ヴァン・リベレ-NO4 何故？　Pourquoi? １－醸造家の個性が強い。しかし、必要な時にはお互いに協力しあう柔軟性をもっている。 　　今回のこの見本市のように。 Chaque Vigneron alsacien a une personnalité très différente. Mais, ils sont capables de s’unir lord de la nécessité comme cette foire. ２－土壌の種類が豊富である。シスト土壌、石灰、花崗岩、砂岩、など他の地域ではないバリエテがある。 　　Les terroirs sont tres variés: Schiste,calcaire,granite,grès , ３－ワインもそれぞれの人と土壌が掛け合わされて大変個性が強い。 　　Les vins ont aussi une personnalité très différente et une particularité remarquable par chaque terroir et vigneron.

ALSACEワイン見本市Les Vins Libérés レ・ヴァン・リベレ-NO3 アルザスの葡萄園は美しい。 グランクリュのテロワール、Kaefferkopfの畑。

ALSACEワイン見本市　Les Vins Libérés レ・ヴァン・リベレ-NO1 7月１6日、日本ではフェスティ・ヴァンが行われた日に、フランスのアルザスでは若手自然派ワイングループが中心になって真夏の大試飲会が開催された。 アルザス自然派ワインが今大きく変わろうとしている。 地殻変動と云っていい進化が進んでいる。 古い皮を脱ぎ捨てて新しいカタチが形成されつつある。 新旧が一体となって動いているのが良い。 若手が新しいアイデアを出して、先輩の醸造家達が後押しをして進化している。 実に健全な方向で進んでいる。 流石、ドイツに近い北フランスのアルザス人の組織力は違う。 ここでも、新人醸造家が驚くような高品質のワインを初リリースが造りあげるような人達が誕生している。 素晴らしい自然派ワイン見本市だった。