Auteur/autrice : 伊藤與志男

Ch-chainchonシャトー・シャンション訪問 （côtes de castillonコート・ド・カスティヨン） 日本の流通業界には凄い人達がいる。 質販スーパーという業態の小売店が存在する。 当たり前のナショナル・ブランドの商品より、無名でも品質の良い、安心、美味しい商品を中心に品揃えして、販売努力する中小スーパーが全国に存在する。 エッツ！こんな商品がこんな街で売れるの？という商品でも、 確固たる意志をもって、売り切ってしまう業態を展開している人達がいる。 大手スーパーの隣に位置しても、微動だにしない経営をしているスーパー業態。 それが、STCグループの質販スーパーである。 ★愛知県の渥美フーズ、中部地方５店舗　　　★大阪の大近、近畿地方に３３店舗 ★北海道のJR・フレッシュネス・リテール　10店舗、★高知県の土佐山田　３店舗 東京のサカガミ　１０店舗 日本全国から精鋭５社がボルドーに結集！！ シャトー・シャンション醸造（コート・ド・カスティヨン）を訪問。 １０年前からビオ栽培をはじめ。この価格で、この品質というワインを造っている。 ボルドー右岸のサンテミリヨンの隣村コート・ド・カスティヨン地区の蔵。 STCグループではもう１５年程前から扱っている。 今回は新商品が登場！！ Le Soutien-Gorge Rougeル・スティアンゴルジュ・ルージュ チョット、レトロ風の写真のラベル、佳きフランスの時代、人々がまだ時間的にも余裕があって、より人生を楽しんでいた時代のイメージ。 新商品を強い意思を持って導入するメンバー。 やるからには、現地訪問、畑を歩いてみる。造り手の“人”なりを観る。 スーパーで偶然には、ワインは売れていかない。 売れるのではなく、売る！のである。 　　 畑を見る。 　　　　 造りを知る。 　　　　　　 このワインを造ったいきさつを聞き、販売促進のポイントを探る。 　　　 偶然にはワインは売れていかない。売れる商品ではなく、売る商品、売りたい商品を発掘する。 造り手と販売者の深い繋がりと、ここまでの努力が、ヒット商品が生む。